GARY: DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

Hola os voy a contar lo que solemos hacer en casa con los sobrantes del puchero de esa manera evitamos tirar y aprovechar los restos de esta comida. A continuación os cuento cómo hacemos una tortilla francesa con restos del puchero.

*aquí tenemos los sobrantes del puchero.

 *echamos en una sartén un poco de aceite y cebolla y se va removiendo.

 *ahora batimos los huevos y echamos la cebolla y sobrantes del puchero que previamente tenemos que desmenuzar.

 *en una sartén con un poco de aceite cuando esté caliente vaciamos todo el preparado damos vuelta y vuelta. 
Y así es como tenemos nuestra tortilla francesa con restos de puchero.